Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh
1. Colling Rack
Function : Untuk mendinginkan makanan
Material : Stainless steel
Cleaning : gunakan cairan pembersih dengan sponge kemudian cuci dengan air Bersih.
2. Butter Roller
Functional : Untuk memotong Butter dalam bentu bulat
Material : Stainless steel
Cleaning : gunakan cairan pembersih dengan sponge kemudian bilas dengan air Bersih.
3. Salmon Knife
Functional : Untuk memotong salmon
Material : Stainless steel
Cleaning : gunakan cairan pembersih dengan sponge kemudian bilas dengan air Bersih.
B. Equipment
1. Hamburger toaster
Function : Untuk memanggang bun burger
Material : Stain;ess steel
Cleaning : membersihkan kaca dan body dengan napkin
2. Sifter Dough
Functional : Menggulung adonan hingga menjadi lembaran tipis
Material : Metal
Cleaning : membersihkan kaca dan body dengan napkin
3.Shusi Mechine
Function : Alat untuk membuat shusidalam jumla banyak
Material : stain less steel
Cleaning : gunakan cairan pembersih dengan sponge kemudian bilas dengan air Bersih
source : https://yusufucu.blogspot.com/2019/03/equipment-and-utensil.html
Tidak ada komentar:
Posting Komentar