DAILY ACTIVITY 13/08/2019

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.

Alhamdulillah hari ini kita masih d beri umur panjang dan di pertemukan di tempat ini
selasa 13 agustus 2109 saya pergi ke kampus bersama teman saya yaitu resky amaliah. kemarin saya tidak sempat hadir mengikuti praktek bersama teman-teman karena nenek saya meninggal di hari lebaran tersebut. semoga khusnul khotimah. amin!!
Pagi ini adalah hari yang kurang beruntung bagiku karna tiba-tiba saya dapat informasi kita harus datang jam 07.00 dan siapa saja yang terlambat itu di suruh mencari sampah plastik/botol plastik dan itu diisi di trash black yang sangat besar itu kemudian harus diisi penuh jika tidak penuh kita disuruh kembalii untk mencarii hingga penuh.  Setelah mencari sampah botol plstik yg sudah penuh kami membawanyaa ke kitchen,saya dan teman saya melapor ke pak ical bahwa sampah yang kami bawah sudah terisi penuh dan kemudian pak ical sudah mengizinkan kami masuk. Kemudian saya dan teman saya ikki memberitahukan kepada teman2 yg lain bahwa kita di suruh kembali untuk mengisi trash bag saat itu anjani teman saya mulai putus asa dan sampai2 menangis eheheheh, maaf yahh anjaniiii itu hanya prank!!!
Setelah kamii mengumpulkan sampah kami langsung kembali ke kelompok masing2 dan membantu teman2 doing. Saya membantu teman saya membuat bubur injin dan cucuru bayao

Setelah saya membantu arni membuat bubur injin saya kembali membantu komang untuk membuat cucur bayao 

Sekalian dari cerita saya hari ini yahhh guyss saya akan share recipi bubur injin dan cucur bayao 

Recipi bubuh injin 

INGREDIENTS

500 GR Mung Bean, washed and shoaked for 8 hours

1 L Light coconut milk

50 Gr Ginger, peeled, sliced, and crushed

2 Pandan leaves, bruised

150-200 Gr White Sugar

1 pinch Salt

Topping

1/2 Cup Grated Coconut, Coconut cream, to taste.

PROCEDURE

1. Winnow the beans to remove the huks and pick out broken bean and impurities.

2. To add flavour, perform this optional step the eating the beans breafly on a hot steel pan without boil. This adds a slightky singed taste but be careful not to burn them.

3. Place the mungbeans, coconut milk, ginger and Pandan leaves into a pressure cooker and bring to a boil. cover.

4. Pressure cook at 1 bar/ 15 bar for 7 minutes. Turn off heat and allow it to cool for 20 minutes. Open cover and check wather the beans are cooked thoroughly. Sometimes the beans have to be brought back to a simmer to cook them a little more and reduce the liquid.

5. Add sugar and a spinch of salt. Serve with the grated coconut and coconut milk.

Recipi cucur bayao 

Ingridients:
20 pcs Egg yolks
10 pcs Eggs
250 gr Rice flour
250 gr Flour
1 tbsp TBM
200 gr Walnut

Procedure:
1.First mix egg and TBM untill stiff.
2.After that add chopped walnut in mixture
3.Mix well,after that add flour mix using hand'
4.After that,moulding mixture in mould and steam about 15 minutes ad remove from mould and set into container and pour symple syrup

Wassalamualikum warahmatullahi wabarakatuh