Assalamualikum warahmatullahi wabarakatuh
~EQUIPMENT & UTENSIL
Ice cream machine
![]() |
| Source : http://tuzysays.blogspot.com/2010/12/manajemen-peralatan-dapur.html |
Function : mesin yang digunakan untuk membekukan bermacam – macam ice cream berdasarkan adonan yang dibuat dan bermacam – macam “sherbet”
Material : Stainless Steel
Cleaning : Menggunakan lap basah
High Speed Cutter
![]() |
| Source : http://tuzysays.blogspot.com/2010/12/manajemen-peralatan-dapur.html |
Function : digunakan untuk mencincang atau menghaluskan bahan – bahan sayuran.
Material : Stainless Steel
Cleaning : Menggunakan lap basah
Sharpener Machine
![]() |
| Source : http://tuzysays.blogspot.com/2010/12/manajemen-peralatan-dapur.html |
Function : mesin pengasah yang digerakkan oleh listrik, biasanya digunakan untuk menajamkan pisau – pisau dan peralatan sejenis yang digunakan di kichen
Material : Stainless Steel/besi
Cleaning : Menggunakan lap basah
Ice Water Jug
![]() |
| Source : http://arjunanizami.blogspot.com/2011/08/v-behaviorurldefaultvml-o.html |
Function : Gelas ukur yang digunakan untuk mengukur cairan dalam satuan milli liter.
Material : Stainless Steel
Cleaning : Menggunakan air sabun
Measuring Jug
![]() |
| Source : http://arjunanizami.blogspot.com/2011/08/v-behaviorurldefaultvml-o.html |
Function : Gelas ukur yang digunakan untuk mengukur benda cair seperti air, santan.
Material : Plastik
Cleaning : Menggunakan air sabun
Cutting Board
![]() |
| Source : http://arjunanizami.blogspot.com/2011/08/v-behaviorurldefaultvml-o.html |
Function : Alat yang digunakan untuk memotong sayuran dan berbagai jenis bahan yang memerlukan untuk dipotong
Material : Kayu
Cleaning : Menggunakan air sabun
Wassalamualikum warahmatullahi wabarakatuh






Tidak ada komentar:
Posting Komentar