Assalamualikum warahmatullahi wabarakatuh
~EQUIPMENT & UTENSIL
Aging Oven
Function : Mesin oven roti untuk memanggang adonan
Material : Stainless steel
Cleaning : Di lap menggunakan air dan keringkan dengan napkin
Sieve
Function : Sebagai alat untuk pengayak tepung
Material : Stainless steel
Cleaning : Cuci menggunakan sponge beserta sabun, bilas dengan air bersih, keringkan menggunakan lap kering
Bottle brush
Function : Alat yang digunakan sebagai pembersih bagian dalam botol
Material : Plastik
Cleaning : Cuci menggunakan sponge beserta sabun, bilas dengan air bersih, keringkan menggunakan lap kerin
Soup Turren
Fungsi : Tempat sup saat di serve di restoran agar tetap hangat
Material : Stainless steel
Cleaning: Cuci menggunakan sponge beserta sabun, bilas dengan air
bersih, keringkan menggunakan lap kering.
Punch Ladle
Function : Sebagai alat untuk mengambil es campur
Material : Plastik
Cleaning: Cuci menggunakan sponge beserta sabun, bilas dengan air bersih, keringkan menggunakan lap kering.
Tunnel Oven
Function : Biasanya digunakan di pabrik roti berfungsi sebagai alat pembakar roti dalam jumlah yang banyak sekaligus
Material : Stainless steel
Cleaning : Di lap menggunakan air dan keringkan dengan napkin
Wassalamulaikum warahmatullahi wabarakatuh
Tidak ada komentar:
Posting Komentar