EQUIPMENT & UTENSIL

 * EQUIPMENT

              TILTING PAN

Function : Untuk mrnggoreng,menumis dan lainnya dalam jumlah yang banyak

Material :baja & stainless stell

Cleaning : menggunakan air sabun dan dibilas air bersih 

                         TILTING BOILING 

Function : Digunakan pada saat pengolahan makanan yang berkuah seperti soup

Material :baja & stainless stell

Cleaning : dicuci dengan air sabun dan dibilas air bersih

                               MEAT GRINDER 

Function : Digunakan untuk menghancurkan/menghaluskan daging 

Material : stainless stell

Cleaning : cuci bagian corong dan mata pisau dengan sabun lalu bilas dengan air bersih 

                                *UTENSIL 

                         BOWL 

 Function : Digunakan untuk menyimpan bahan makanan yang akan di olah 

Material : stainless stell

Cleaning : cuci bagian corong dan mata pisau dengan sabun lalu bilas dengan air bersih 

                       COLANDER 

Function : Digunakan untuk menyaring bahan makanan yang  telah di cuci seperti sayuran 

Material : stainless stell

Cleaning : cuci bagian corong dan mata pisau dengan sabun lalu bilas dengan air bersih 

                     

                     RACK INGREDIENTS 

Function : Digunakan untuk menyimpan bahan_bahan ingredients 

Material : stainless stell

Cleaning : cuci bagian corong dan mata pisau dengan sabun lalu bilas dengan air bersih